Bigtony的日記

逛了一整個下午，肚子已經餓到不行了，想趕快來飽餐一頓。其實銀座這邊有很多名店可以選擇，煉瓦亭、一風亭拉麵、矢場豬排，但是我們選擇去吃一間有上過料理東西軍炸豬排應豬團的『梅林豬排』。地點就在銀座松坂屋附近的巷子裡。地址：東京都中央區銀座7-8-1

每次看料理東西軍都是邊看邊流口水，雖然節目上主廚做的吃不到，但是那些應援團的總可以了吧！所以這次來東京前就上網找了一些有上過料理東西軍應援團的名店。這間『梅林』就是這樣找到的。所以旅遊書上或Blog上都沒有看過相關資料。

進到店裡面，已經有不少客人了。

店員把我們帶到位子，送上菜單。

來豬排店當然要吃炸豬排囉！其他的配菜不是我們的重點，所以我們點了カツライス和カツ丼。

等待的同時也看了一下店內的佈置。

筷袋上寫著珍豚美人 銀座梅林 還蠻有詩意的。

終於上菜了。來看看カツライス。除了豬排、高麗菜絲以外還多了番茄口味的義大利麵。

還有カツ丼，就是淋上蛋汁的豬排蓋飯。

逛了一整天，早就餓到前心貼後背了，淋上豬排醬就開動了。軟嫩的豬排吃在嘴吧裡真是舒服啊！配上香噴噴的白飯，一口接一口的狂吃，雖然豬排沒有很厚，但是很有彈性，很容易入口。豬排醬汁我是覺得還好，就微酸的醬汁，沒有特別的感覺。只是豬肉的品質真的很棒。豬排蓋飯呢？日本的雞蛋本來就很好吃，兩種新鮮美味的食材加在一起，吃完是元氣滿點。炸豬排真的是很能提振精神的食物，每次覺得很疲倦的時候，來一客炸豬排飯，都能讓人恢復體力。這間梅林雖然他的豬排醬沒有很突出，但是豬排本身是很不錯的。

酒足飯飽後，我們又順便討論了等一下行程，就離開了這間應援團名店。